Mânâncă mai puțin și mișcă-te mai mult. Marele mit al slăbitului spulberat de un celebrul neuroendocrinolog: „Biologia îți controlează foamea, nu voința”

Recomandarea de a mânca mai puțin și de a face mai multă mișcare este cea mai răspândită formulă când vine vorba de pierderea în greutate. Cu toate acestea, neuroendocrinologul american Robert Lustig contestă această abordare simplistă și susține că procesele biologice din organism joacă rolul fundamental în modul în care ne hrănim. Într-un podcast, specialistul […]