Ouăle au fost mult timp considerate un aliment periculos din cauza conţinutului lor ridicat de colesterol. Cercetările moderne însă reanalizează rolul lor în dietă, explicând de ce vechile tabuuri nu mai sunt valabile şi ce anume influenţează de fapt nivelul colesterolului din sânge.   Un gălbenuş de ou conţine aproximativ 200 de mg de colesterol, […]

Articolul Sunt ouăle cu adevărat periculoase? Ce spun studiile apare prima dată în Radio Romania Cluj.

Citește articolul complet pe Radio Cluj →