Circulă multe legende despre cafea, dar studiile care demonstrează efectul hepatoprotector al acesteia – scăderea transaminazelor, încetinirea fibrozei – sunt realizate pe consumul de cafea neagră, fără zahăr, de preferat cafea filtrate, a explicat, pentru G4Food, dr. Mirel Andrei Modoș, medic specialist medicină de familie, la Valcrimedical. Altfel, potrivit acestuia, totul rămâne la nivel de […]

Citește articolul complet pe G4Food →