Începutul toamnei este perioada în care gospodăriile se pregătesc pentru iarnă. Printre proviziile nelipsite se numără și varza murată, folosită la sarmale, salate sau ca garnitură pentru mâncărurile tradiționale din timpul iernii. Pentru ca aceasta […]

Articolul O gospodină din Sibiu a detaliat cum să pui varza la murat în butoi pentru a rezista un an. Ce varză alege și câtă sare adaugă? apare prima dată în CSID: Ce se întâmplă Doctore?.

Citește articolul complet pe Csid →