O rețetă de zeamă cu tăiței de casă și borș acru, alături de obiceiurile culinare păstrate în satele Republicii Moldova. O mâncare de familie sărbătorită la Sipoteni Zeama de găină, cu tăiței și borș acru, are propriul festival la Sipoteni, în raionul Călărași. Reportajul Moldova 1 din august 2026 urmărește bucătari care gătesc după rețete […]

Citește articolul complet pe Ecopolitic →