Șofranul, unul dintre cele mai scumpe condimente din lume, se cultivă și în România, în județul Bihor, iar cererea la export este ridicată. Vândut cu peste 200 de lei gramul, acesta a fost unul dintre produsele-vedetă ale târgului delicateselor artizanale din București. Alături de șofran, vizitatorii au putut descoperi pate de gâscă cu trufe, zacuscă […]

Citește articolul complet pe G4Food →