Adana kebab – Rețeta turcească plină de savoare

<p>Adana kebab este un preparat tradițional turcesc, originar din orașul Adana, renumit pentru gustul său intens și aromat. Realizat din carne tocată de miel sau amestec de miel și vită, condimentată cu boia, ardei iute, chimion și alte mirodenii specifice, acest kebab este modelat pe frigărui și gătit la grătar sau la cuptor.</p>
<p>Pentru a pregăti Adana kebab – Rețeta turcească plină de savoare sunt necesare următoarele ingrediente: carne tocată de vită, ceapă, ardei, condimente, usturoi și legume. &nbsp;</p>