În plin sezon al murăturilor pentru iarnă, gogoșarii murați ca în Ardeal rămân printre vedetele cămării, iar gospodinele din Transilvania au o metodă proprie prin care îi fac gustoși și crocanți. Femeile ardelence mizează pe combinația dintre oțet, zahăr, boabe de piper, boabe de muștar și foi de dafin. Secretul gospodinelor din Transilvania pentru gogoșarii […]
The post Gogoșari murați ca în Ardeal. Ce ingrediente folosesc gospodinele din Transilvania ca să iasă crocanți appeared first on Puterea.ro.
