Castanele: ce beneficii au și cum le gătești. Rețete simple de preparat acasă

Castanele: ce beneficii au și cum le gătești. Rețete simple de preparat acasă

Castanele coapte sunt unul dintre alimentele asociate cel mai ușor cu toamna. Au însă un profil nutrițional diferit de nuci, alune sau migdale. Acestea conțin în principal carbohidrați și amidon și au mult mai puține grăsimi decât majoritatea fructelor oleaginoase. Castanele comestibile pot fi coapte, fierte, transformate în supă-cremă, piure sau deserturi. Există însă o […]

Citește <a