O fermă din Harghita își deschide porțile turiștilor: cum se prepară cârnații, slănina și șunca după metode tradiționale

O gospodărie de familie din localitatea Ciumani, județul Harghita, oferă turiștilor posibilitatea de a descoperi procesul tradițional de preparare a produselor din carne, de la creșterea animalelor până la afumarea și degustarea specialităților locale. Experiența face parte din programul turistic Open Farm, promovat de Visit Harghita. Gospodăria administrată de Árpád Domokos, cunoscută sub numele de …