Un măr cu mici imperfecțiuni, un surplus de legume sau produse care se apropie de termenul de expirare pot fi considerate deșeuri, deși sunt încă bune pentru consum. Banca Regională pentru Alimente Cluj a demonstrat, joi, 15 octombrie, că ingredientele salvate de la risipă pot deveni preparate gustoase, dacă există puțină creativitate și dorința de […]

Articolul „De la Risipă la Delicii”: trei echipe au gătit la Cluj din alimente recuperate apare prima dată în Radio Romania Cluj.

Citește articolul complet pe Radio Cluj →