Notele editorului
E-urile continuă să sperie mulți consumatori, iar expresii precum „chimicale”, „aditivi cancerigeni” sau „parizer cu hârtie igienică” circulă de ani întregi în spațiul public. În noul episod al podcastului „DISPUTANDUM”, realizat de Cosmin Dragomir pentru G4Food, Dana Pop, doctor inginer în biotehnologii alimentare, explică de unde apar aceste mituri și cum funcționează, în realitate, autorizarea aditivilor […]
© G4Media.ro.
E-urile continuă să sperie mulți consumatori, iar expresii precum „chimicale”, „aditivi cancerigeni” sau „parizer cu hârtie igienică” circulă de ani întregi în spațiul public. În noul episod al podcastului „DISPUTANDUM”, realizat de Cosmin Dragomir pentru G4Food, Dana Pop, doctor inginer în biotehnologii alimentare, explică de unde apar aceste mituri și cum funcționează, în realitate, autorizarea aditivilor […]
© G4Media.ro.
Voturile cititorilor ajută la calibrarea recomandărilor și a hărții editoriale. Conectează-te pentru a vota.
