Călugărul Efrem Băndărică de la Mănăstirea Dervent, din județul Constanța, este renumit pentru arta sa culinară, fiind și autorul mai multor cărți de bucate vândute în mii de exemplare. Monahul uimește prin rețetele sale deseori inedite, care mizează pe ingrediente naturale și arome surprinzătoare. Morcovii, de exemplu, pot fi transformați într-o dulceață fină și perfect […]

Citește articolul complet pe Gândul →