Fierul este unul dintre nutrienții esențiali pentru creșterea și dezvoltarea copiilor. Participă la formarea hemoglobinei, proteina care transportă oxigenul în sânge, și are un rol important în dezvoltarea creierului și în funcționarea organismului. Atunci când aportul de fier este insuficient, copilul poate dezvolta în timp un deficit, uneori chiar înainte de apariția anemiei.

Citește articolul complet pe Suntmamica →