Toamna aduce în piețe dovleci, praz, țelină, păstârnac și varză, legume perfecte pentru supe cremoase și ciorbe acrișoare, care încălzesc în zilele reci. Sunt ieftine în sezon, se găsesc ușor și nu cer mult timp în bucătărie. Iată ce legume merită folosite acum și trei rețete simple, gata în mai puțin de o oră, inclusiv o supă-cremă de dovleac.

Citește articolul complet pe Jurnalul Național →