13 borşuri și supe românești au intrat în topul celor mai bune 100 de ciorbe din Europa. Trei dintre ele sunt chiar în Top 20. Cea mai apreciată dintre toate este ciorba de fasole cu afumătură, un deliciu culinar tradițional. Nu cu mult mai jos în top este şi ciorba rădăuțeană. Cu ingrediente simple şi reţete păstrate din generaţie în generaţie, borşurile româneşti sunt, aşadar, veritabili ambasadori gastronomici ai României în Europa. 

Citește articolul complet pe Observator News →