Peste 40% din risipa alimentară din România este generată în propriile noastre case. Cu ocazia Zilei Internaționale de Conștientizare privind Pierderile și Risipa de Alimente, Alexandru Bociu, președintele Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), atrage atenția că lupta împotriva risipei nu trebuie purtată în detrimentul sănătății publice, transmite Agerpres. „Reducerea risipei alimentare […]

Citește articolul complet pe G4Food →