Prunele se numără printre fructele reprezentative ale toamnei, având un aport valoros de fibre, antioxidanți, vitamine și minerale. Consumate proaspete sau deshidratate, acestea pot contribui la susținerea digestiei și pot fi incluse cu ușurință într-o alimentație echilibrată. Dr. Andra Neacșu, medic specialist endocrinolog cu expertiză în nutriție, a explicat pentru ce beneficii au și ce cantitate este recomandată. Porția și forma aleasă sunt importante, în special pentru persoanele care trebuie să își monitorizeze glicemia, deoarece varianta deshidratată are un conținut mai concentrat de zaharuri naturale și o valoare calorică mai mare. Cele mai importante beneficii ale prunelor „Printre principalele calități

Citește articolul complet pe Ph-online →