În ce oraș s-a mâncat prima înghețată în România? Prima rețetă a popularului desert înghețat, tipărită în 1841

Prima înghețată din România a fost mâncată la curtea unuia dintre cei mai invidiați domnitori ai Țării Românești, ale cărui gusturi rafinate, dar și bogăție, rivalizau cu cele ale monarhilor europeni. Dar prima popularizare a înghețatei a venit mai târziu, într-o carte de bucate.