Înghețul din primăvară și valurile de căldură au redus cu aproape jumătate producția de vin din Champagne. Sistemul special de rezerve poate compensa o parte din deficit. Producătorii francezi de șampanie se pregătesc să folosească vinuri păstrate din recoltele anterioare, după un an agricol marcat de fenomene meteorologice extreme. Înghețul a afectat viile în primăvară, […]

Citește articolul complet pe G4Food →