Comisia Europeană a aprobat înregistrarea „Brânzei frământate de Teaca” ca indicație geografică protejată (IGP), consolidând astfel lista produselor tradiționale românești recunoscute și protejate la nivelul Uniunii Europene. O nouă specialitate românească intră oficial în patrimoniul gastronomic protejat al Uniunii Europene. „Brânza frământată de Teaca”, produs tradițional din localitatea Teaca, a fost aprobată de Comisia Europeană […]

Citește articolul complet pe Impact in Gorj →