Industria ospitalității traversează una dintre cele mai dificile perioade din ultimii ani, pe fondul presiunii fiscale, al creșterii costurilor, al scăderii numărului de clienți și al lipsei de predictibilitate. În paralel, România nu reușește să își valorifice suficient potențialul turistic și gastronomic, în timp ce țări vecine atrag de câteva ori mai mulți turiști. Anita […]

Citește articolul complet pe G4Food →