Cât de mult ne uităm, de fapt, la eticheta unui iaurt înainte să-l punem în coș? Știm ce înseamnă „tradițional”, „fără lactoză”, „bogat în proteine”, UHT sau omogenizat? Și, mai ales, cât din ceea ce vedem pe ambalaj este informație și cât este, pur și simplu, marketing? Într-o perioadă în care rafturile magazinelor sunt pline […]

Citește articolul complet pe G4Food →