Două soiuri de struguri pe care românii îi știu din copilărie au o origine neașteptată. Ce legătură au razachia și afuzalia cu Persia și lumea otomană

Razachia și Afuz Ali sunt două soiuri de struguri cunoscute de români de generații, dar poveștile din spatele numelor lor sunt mai puțin cunoscute. Unul duce până la un oraș persan aflat astăzi în zona Teheranului, în timp ce numele celuilalt este legat de un termen folosit pentru persoanele care memorau Coranul. Pe măsură ce […]