Sezonul conservelor pentru iarnă este în plină desfășurare, iar bucătăriile gospodinelor din Turda au devenit adevărate laboratoare culinare. Mirosul de legume coapte pe plită anunță umplerea cămărilor cu murături, compoturi, dulcețuri, silvoiz și bulion. Piesa de rezistență rămâne însă zacusca, preparatul tradițional îndrăgit de toți românii, recunoscut pentru gustul său bogat și aportul generos de […]

Source

Citește articolul complet pe Turda News →