Pizza, paste, crispy și cartofi prăjiți au devenit, în multe restaurante, sinonime cu „meniul pentru copii”. În spatele acestor alegeri stă însă și o mentalitate pe care chef Alex Cîrțu o consideră una dintre marile probleme ale alimentației celor mici: ideea că important este doar ca un copil să mănânce ceva. Invitat în podcastul „DISPUTANDUM”, […]
Chef Alex Cîrțu: „Mentalitatea este: decât să nu mănânce nimic, mai bine mănâncă un șnițel cu cartofi prăjiți” / De ce ajung pizza și crispy să fie „mâncare pentru copii”
Pe scurt
Pizza, paste, crispy și cartofi prăjiți au devenit, în multe restaurante, sinonime cu „meniul pentru copii”. În spatele acestor alegeri stă însă și o mentalitate pe care chef Alex Cîrțu o consideră una dintre marile probleme ale alimentației celor mici: ideea că important este doar ca un copil să mănânce ceva. Invitat în podcastul „DISPUTANDUM”, […]
Citește și aceste articole
Observator News
De ce nu trebuie să forțăm copiii să golească farfuria. Obiceiul care îi poate urmări până la maturitate
13 august 2026
Clasifică acest articol
Voturile cititorilor ajută la calibrarea recomandărilor și a hărții editoriale. Conectează-te pentru a vota.