Zacusca de vinete este una dintre conservele preferate ale românilor, însă rețetele tradiționale pot conține cantități considerabile de ulei. Există însă și o variantă mult mai ușoară, în care legumele nu sunt prăjite sau călite […]
Articolul Zacuscă dietetică. Rețeta de zacuscă de vinete și ardei la cuptor, cu foarte puține calorii apare prima dată în CSID: Ce se întâmplă Doctore?.

