INGREDIENTE Aproximativ 300 gr file de Salau de Nil (am luat o bucata intreaga mai mare, dar nu am folosit-o pe toata la chiftele) 1 ou Sare si piper proaspat rasnit dupa gust 2 fire ceapa verde 1 legatura mica de patrunjel proaspat tocat fin O mana de busuioc proaspat tocat fin 2-3 linguri pesmet(facut in casa) 2 catei de usturoi zdrobiti sau pisati Pentru sos: 1 lingura ulei de masline 1 lingura unt 2 catei de usturoi 5-6 rosii cherry 150 ml suc de rosii Sare, piper proaspat rasnit si putin zahar, dupa gust Cateva fire de busuioc

Citește articolul complet pe Ph-online →