Zacusca este unul dintre preparatele tradiționale la care fiecare gospodină are propria rețetă. Unele folosesc mai mulți ardei, altele pun mai multe roșii, iar cantitatea de ulei diferă de la o familie la alta. Există […]

Articolul Ecuația zacuștii | Câtă ceapă trebuie să pui pentru fiecare kilogram de vinete folosit la zacuscă apare prima dată în CSID: Ce se întâmplă Doctore?.

Citește articolul complet pe Csid →