Amenzi de peste 2 milioane de lei, date în luna iulie de inspectorii ANSVSA pentru abateri în sectorul alimentelor de panificaţie şi patiserie/ Principalele nereguli constatate

Inspectorii sanitar-veterinari au dat amenzi de peste două milioane de lei în luna iulie, pentru abateri constatate în urma unor controale în sectorul produselor alimentare de morărit, panificaţie şi patiserie şi al producerii băuturilor răcoritoare şi alcoolice. Potrivit ANSVSA, principalele nereguli au vizat nerespectarea normelor de igienă privind depozitarea produselor, starea spaţiilor, a utilajelor şi ustensilelor, protecţia împotriva insectelor şi dăunătorilor, efectuarea dezinfecţiei şi deratizării, dar şi nereguli referitoare la personal, inclusiv lipsa documentelor care atestă starea de sănătate, a fişelor de aptitudini sau a echipamentului de protecţie.