Un focar de infecții cu parazitul intestinal Cyclospora provoacă îngrijorare în Statele Unite și lovește în plin industria restaurantelor. După ce autoritățile au indicat salata iceberg drept posibilă sursă a contaminării, marile lanțuri de fast-food au retras produsele vizate, clienții evită preparatele cu salată, iar prețurile au crescut cu 33%.

Citește articolul complet pe Observator News →