HoReCa în 2025: Hotelurile au crescut, dar cu profituri mai mici. Restaurantele tradiționale pierd teren în fața fast-food-ului, iar agențiile de turism intră într-o etapă de consolidare

Piața HoReCa din România a traversat un an dificil în 2025, marcat de scăderea turismului intern, presiuni asupra profitabilității hotelurilor și dificultăți pentru restaurantele tradiționale, în timp ce lanțurile de fast-food și agențiile de turism au continuat să se extindă, potrivit unei analize publicate de Romanian Hospitality Newsletter. Hotelurile au crescut în venituri, dar profiturile […]