Buc쒃t쒃ria tradi좛ional쒃 a sa좙ilor din Ardeal continu쒃 s쒃 fie p쒃strat쒃 쎮n numeroase localit쒃좛i din jude좛ul Alba, iar 쎮n G쎢rbova de Sebe좙 쎮nc쒃 se g쒃tesc re좛ete transmise din genera좛ie 쎮n genera좛ie. Printre acestea se num쒃r쒃 좙i leve좙ul, un preparat simplu, realizat din zeam쒃 de varz쒃 murat쒃, p쎢ine de cas쒃 좙i c쎢rna좛i, cunoscut 쎮n zon쒃 좙i ca […]
The post Bucătăria sașilor din Ardeal: Leveșul din Gârbova, preparatul tradițional din zeamă de varză și cârnați, considerat leac pentru mahmureală first appeared on