Se ia o bucată de pastramă de noatin călită în grăsimea proprie, se stropește cu puțin mujdei de usturoi, se înfige furculița într-o feliuță de ceapă roșie, apoi într-un colț de mămăligă caldă cu smântână grasă, iar la final, după ce bagi totul în gură, răcorești cu o feliuță de gogonea murată. Cam așa arată…

Articolul Sub barajul de la Gura Râului am descoperit îmbucătura perfectă pentru Mărginimea Sibiului apare prima dată în Știri Sibiu.

Citește articolul complet pe Turnul Sfatului →