Pe rafturile magazinelor există numeroase produse care poartă denumiri asemănătoare sau care încearcă să imite aspectul unor produse tradiționale consacrate. În cazul unui Salam de Sibiu autentic, protecția europeană oferă consumatorilor un reper clar pentru identificarea produsului autentic. Citește cum poți să identifici un salam de Sibiu autentic, într-un interviu pe G4Food.

© G4Media.ro.

Citește articolul complet pe G4Media →